¡Más de 400 platos en un mismo lugar!
¡Más de 400 platos
en un mismo lugar!
Sushi, comida peruana, ceviches, arroz, burgers, wok... todo en un solo corazón.
Una vuelta al mundo en sabores… sin salir de Manizales
Ana
&
Mauro
Una pareja de soñadores que creyó en la magia de unir culturas, sabores y experiencias en un solo lugar. Con amor, visión y muchísima pasión por la buena comida, crearon este espacio donde hoy conviven seis marcas, más de 400 platos y miles de historias compartidas alrededor de la mesa. No son chefs, pero son anfitriones con alma.
Ana &
Mauro
Una pareja de soñadores que creyó en la magia de unir culturas, sabores y experiencias en un solo lugar. Con amor, visión y muchísima pasión por la buena comida, crearon este espacio donde hoy conviven seis marcas, más de 400 platos y miles de historias compartidas alrededor de la mesa. No son chefs, pero son anfitriones con alma.
6 cocinas... una experiencia
Nuestras Marcas
Cada una cuenta su historia, pero todas nacen del mismo fuego.
6 cocinas... una experiencia
Nuestras Marcas
Cada una cuenta su historia, pero todas nacen del mismo fuego.
No tienes que salir de Manizales para saborear el mundo.
En el Mercado Gastronómico Fusión, cada bocado es un destino.
Así que cada visita será una nueva experiencia.
No tienes que salir de Manizales para saborear el mundo.
En el Mercado Gastronómico Fusión, cada bocado es un destino.
Así que cada visita será una nueva experiencia.
Sabores que hablan
por sí solos
Testimonios
Lo que dicen Nuestros Fusionistas
